「さんだ地域食堂」第1回 満員御礼ありがとうございました

2021年11月28日(日)

「いこいの家さんだ」さんにて、初めての「さんだ地域食堂」を無事開催することができました。

たくさんの仲間が食べに来てくれ、30食用意したお昼ごはんが、ちょうどきれいに完売しました。


「パスカルさんだ」さん、コープ藤が丘店さんからフードロスの食糧をいただき、

応援してくださる地域の農家さんからも野菜を提供いただきました。

ありがとうございました😊


野菜たっぷりのもりもり定食に、来てくださったみなさんの「おいしい~!」の声。

食後のおやつとカフェタイムには、れんねちゃんの竹炭スイーツ・まんまるさんのコーヒー・自家製ドリンクが好評でした。

13時からは、わたるのトークタイム。

土や田んぼをめぐる命の物語のお話でした。

今回いただいたフードロスの食材を広げると、机がいっぱいに!

今の私たちの社会では、残念ながら、毎日たくさんの食品が、ゴミとして捨てられてしまっています。

地域食堂やこども食堂が各地に増えていくことが、私たちにできる小さな解決策の1つだなと、とてもやりがいを感じました。

フードロスが、みんなの「おいしい!」に変わるのです。

30人前の定食を用意するというのは、なかなかの大仕事。

久しぶりにエネルギーを大放出しましたが、そのあとには、またドッとエネルギーが入ってきた感じがして、とっても良い時間になりました。

今後、普段から繋がりのある地域の仲間たちはもちろん、地域の中で、おいしいごはんや居場所を求めているこどもたちが、楽しい・おいしい時間を過ごしに、気軽に来られる場所にもしていきたいなあと思っています。


みんなで育てたオーガニック・コシヒカリの新米も、地域食堂にてありがたくいただきましたよ。

来ていただいた皆さま、本当にありがとうございました😊


来月も、12月26日(日)11:30~開催します。

ランチとカフェのご予約は、「くるり」ページのメッセージからお待ちしています。

(当日、キッチンのお手伝いしてくれる方も大募集です\(^o^)/)


【本日のSunSun定食】

・みんなで育てた無農薬コシヒカリの新米

・自家製黒大豆味噌のお味噌汁

・大根麻婆

・サラダ

・人参きんぴら

・水菜のゆずおひたし

・野菜の小鉢2品

・お漬物

・竹炭フルーツグラノーラ

【カフェ】

・竹炭クッキー

・パンプキンタルト

・まんまるさんのオーガニックコーヒー

・紅茶

・手作りコカコーラ

・ジンジャーソーダ

↓食べ終わったこどもたち、いこいの家のおもちゃで楽しく遊んでくれて、まるで保育園のようなにぎやかなお部屋でした^^


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