2024.09.12 03:34有機農業および有機給食について取り上げられた議会一般質問2024年9月24日更新さんだオーガニックアクションは、これまで多くの市議会議員や県議会議員の皆様に、オーガニックの普及についての議会一般質問をしていただきました。今回は、当会が活動を開始してから、三田市義会および兵庫県議会で取り上げていただいた有機農業と有機給食についてまとめました。各議員の皆様がまとめられたご発言は大変勉強になりますと共に、重ねてこられた研究と知見に敬意を表します。引き続き、オーガニックを通して、食の安心安全や環境の保全、農業者の支援に寄与して参りたいと考えておりますので、今後ともよろしくお願いいたします。
2022.11.30 02:22●11月27日(日)第12回「さんだ地域食堂」●【今月の「さんだ地域食堂」ランチメニュー】・みんなで育てた無農薬ヒノヒカリ(新米)・根菜のクリーム煮・とうがらしのキムチ炒め・チンゲンサイの甘酢風・キムチとお漬物 ・彩りサラダ・水菜のおかかごぼう煮・春菊と水菜のおひたし・餃子とカキフライ風フライ・野菜たっぷりお味噌汁・オーガニックコーヒー・竹炭とデーツのマーブルケーキ今回は、2022年度・みんなで育てたヒノヒカリのピカピカの新米が登場!カレー定食を食べたこどもさんから、「白いごはんだけおかわりしたい!」との嬉しいおかわりをちょうだいしました🌾食後のおしゃべりも盛り上がり、夕方までゆっくり過ごしていただいた方たちもおられました。***調理場の様子***
2022.11.26 13:13●ご報告●今年のSunOA田んぼ 大豊作に終えることができました!🌾🌾2022年度のSunOA田んぼプロジェクト、無事「大豊作」にて、大成功に終えることができました!関わってくださったすべてのみなさま、本当にありがとうございます。今年は稲にとっては気候に恵まれた年で、除草など昨年からの学びと成長もあり、なんと去年の倍以上の295kgも収穫することができました。去年は、収穫したお米の半分ほどが小米(通称くず米・現代の農家はニワトリにやったりします)だったのですが、今年は小米がほとんど出ませんでした。代かきなどお世話になっている地主の農家さんも、無肥料でこの収量に、驚いていました。また、籾すりした玄米のお米を見て、「すごくきれいにできてるね。」とのこと。今年、田んぼではカメムシが大量発生したそうで、収量は多かったけれど、等級...
2022.11.26 11:40●10月30日(日)第11回「さんだ地域食堂」●【今月の「さんだ地域食堂」ランチメニュー】・みんなで育てた無農薬コシヒカリ ~さつまいもと黒米のごはん~・キャロットガレージさんのかぼちゃのポタージュスープ・三田産黒枝豆・ひもとうがらしの甘辛炒め・にら餅・漬物盛り・彩りサラダ・さといもと菜っぱの煮物・ピーマンとこんにゃくのピリ辛炒め・野菜たっぷりお味噌汁・オーガニックコーヒー・かぼちゃと竹炭のマーブルケーキ・三輪地区の「結縁地(ゆうえんち)」産のさつまいも・フードバンクでいただいた黒米・みんなで育てた無農薬コシヒカリの、なんとも贅沢なさつまいもご飯でした。おいしかった!
2022.11.13 11:44西村いつき先生「三田地域に適した有機米栽培を学ぶ」開催のお知らせ兵庫県が誇る「コウノトリ育むお米」を先導された西村いつき先生に、三田地域に適した有機米栽培の実践を学ぶ講座を開催いたします!●日時●第1回:11月21日(月)13:30~16:30(開場:13:10)第2回:3月7日(火)※変更の可能性あり●会場●三田市総合文化センター 郷の音ホール1階ワーキングブース(兵庫県三田市天神1丁目3-1)●アクセス●駐車場あり(¥100 / 4時間)●参加費●各回2,000円(2回分4,000円を前払い。原則2回ともご参加ください。万が一2回目にご参加いただけない場合には、返金いたします。)●定員●20名●申込み●下記E-mailアドレスまでお申し込みください。sanda.organicaction@gmail.comさん...
2022.11.10 08:192022年度田んぼプロジェクト・収穫祭のお知らせ日時:11月13日(日)11:30~15:00頃(お好きな時間にお越しください)会場:さんだ本町交流館「縁」(兵庫県三田市三田町29−11)駐車場:近隣のコインパーキング(最大¥500・https://goo.gl/maps/2xuw8yevENeVGdWRA)参加費:1家族500円持ち物:・1品持ち寄り(新米と食べたいもの・おかず・飲み物・おやつなど、手づくりでも、買ったものでも何でもOK)・マイ食器・マイ箸・マイコップを持参ください・ドリンクは各自持参・持ち帰りのお米を入れる袋(米袋、大きなジップロック、大きなタッパーなど。)参加方法:当日までに、参加人数(おとな・こども)をメッセージくださいEmail: sanda.organicaction@g...
2022.10.12 11:24●10月26日「全国オーガニック給食フォーラム〜有機で元気!〜」サテライト会場@三田市開催決定!●10月26日に開催される「全国オーガニック給食フォーラム〜有機で元気!〜」の、三田市サテライト会場の開催が決定いたしました!当日は、NPO法人里野山家代表・副代表の佐藤ご夫妻、さんだオーガニックアクション副代表の前田渉&奈穂も参加します。こどもたちの食の安全が気になる方、オーガニック学校給食の活動について知ってみたい方、「全国オーガニック給食フォーラム」の機会に、一緒に学んでみませんか?一部時間だけの参加も可能です。たくさんの方のご参加をお待ちしています\(^o^)/【「全国オーガニック給食フォーラム〜有機で元気!〜」 三田市サテライト会場の詳細】日時:10月26日(水)14:00~18:20会場:ウッディタウン市民センター第一会議室参加費:1,000...
2022.10.07 14:4010月8日(土)さんだオーガニックフォーラム パネルディスカッション登壇者紹介石田篤さんさとのくらしfarm 主幹 (株)ビオ・マーケット 執行役員長年有機農産物の流通に関わり、現在は首都圏を拠点に産地を回りながら全国のスーパーマーケットや生協、学校給食等へ有機農産物を安定供給する仕事に従事。また2018年より神戸市北区大沢町に移住し夫婦で米・野菜を生産し自給的な暮らしを実践しながら「さとのくらしfarm」と言う屋号で地域の方々を中心に野菜セットの販売やopenfarmと言う形で農園を解放するなど畑の恵みや暮らしをシェアする活動を実践。
2022.10.06 03:5010月8日(土)さんだオーガニックフォーラム 出店者紹介その③「Pono Cafe」いよいよ明後日に迫るさんだオーガニックフォーラム!当日は、プチマルシェを同時開催いたします。今回、おいしいおむすび&お弁当を販売してくれるのが、三田が誇るオーガニックカフェ・Pono Cafeさんです。
2022.10.06 03:06●10月15日(土)稲刈りイベントのお知らせ●みんなで田植えしたヒノヒカリが、収穫の秋を迎えようとしています。みなさまふるってのご参加、お待ちしております😊お友達などお誘い合わせでの参加も大歓迎です。今回も、人数と車の把握のため、参加される方は、フォームより申込みをお願いいたしますm(_ _)m●日時●10月15日(土)9:30~9:30 【田んぼ現地】に集合9:30頃~夕方頃まで 稲刈り途中参加・帰宅可。お好きなタイミングでご参加ください。●参加について●参加費:大人1人500円(こども無料)〈参加申込みフォーム〉https://forms.gle/yt9NCLzjZiqoQ1kH6申込み締め切り: 【 10月10日(月) 】参加申込みは、 10月10日(月) 締切りとさせていただきます。締切...
2022.10.02 12:2510月8日(土)さんだオーガニックフォーラム 出店者紹介その②「食生活を考える会」さんだオーガニックフォーラムでは、プチマルシェを同時開催!会場内で、魅力ある仲間たちが、おいしいお野菜やフード・おやつを販売してくれます。今回、おいしいをお野菜を販売してくれるのが、三田が誇るローカル生協・「食生活を考える会」。「食生活を考える会」は、三田市で農薬・化学肥料不使用のお野菜を作る生産者と、野菜を買い支える消費者が作るグループです。なんと、30年以上にわたり(!)、会員さんへ、こだわりのお野菜や卵、加工品などをを配達しています。http://skskgk.seesaa.net/ 映画「食の安全を守る人々」を鑑賞し、山田正彦先生のお話や熱~いパネルディスカッションを聴いて、心をいっぱいにしていただいたあとは、、ぜひお家にも、三田のオーガニック...